Gary Yourofsky ~~美國純素主義的推廣者
Gary Yourofsky的這篇演講的確是我看過最好的演講，網路上很多人討論他觀點的正確性，但我認為正確與否不重要，我在乎的是這真的是一個好演講。從喚起聽眾的恐懼到闡明道理到如何簡單執行與改變，一氣呵成絕對令聽眾留下很深的印象。整篇演講中他穿插許多很活潑、很生動、很血腥的例子，每個例子都充滿張力，我認為有心要做好演講的人，絕對要把這篇演講多看幾遍，真的可以學習到很多。吃東西有的人吃的是一種味道，有的人吃的是一種習慣，也有的人吃的是一種理念，看你怎麼吃囉!!
PS.下表全按照時間排列，只有重要段落我附上時間方便大家直接去看
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時間 |
綱要 |
內涵 |
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3:40~5:45 |
核心1 |
丟出問題，讓人去反思〝肉食〞以及連帶的整個產業是否與奴隸制、大屠殺畫上等號? |
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5:58~7:35 |
核心2 |
介紹全素食主義的概念 |
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插件1 |
動物和人一樣，是有感覺的 |
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插件2 |
現代商業的宣傳已經矇蔽了我們感覺 |
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插件3 |
回憶小時候每個人對動物都是很友善的 |
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13:29~20:08 |
核心3 |
所有大規模迫害的來源是歧視，而人類正歧視所有的動物，所以我們樂於對他們進行大規模的迫害。 然後看一段動物被屠殺的殘忍影片 |
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插件4 |
用動物的觀點來看待人類對他們做的事情，讓人更可以感受這些行為的錯誤與野蠻 |
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插件5 |
大多數人對於愛與慈悲都是想想而已，都沒有真正起身努力做點什麼，改吃素食正是一個你可以展現你擁有愛與慈悲的具體做法 |
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26:58~37:37 |
核心4 |
從生理結構和嬰兒行為來證明人類是適合吃素的，完全不適合吃肉 |
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插件6 |
肉食習慣帶來各種生理上的疾病 |
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45:02~52:40 |
核心5 |
現在已經可以找到各種素食材料，吃起來跟肉一樣好吃，而且容易取得，演講者跟大家介紹各種食材 |
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插件7 |
仔細思考思考，吃肉其實是很噁心的，只是我們習慣了所以沒去想 |
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插件8 |
再播放一些虐待動物的影片，提醒我們必須終止這些暴行，透過改變飲食習慣 |
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30:26
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自選金句 |
把一個孩子放在嬰兒床裡，裡面放一隻兔子和一個蘋果，如果孩子吃掉兔子然後和蘋果玩，請寄信給我 |
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